Proteinin tüm vücut için çok önemli bir yere sahip olduğu bilinmektedir.
Saç tellerinden tırnaklara kadar tüm hücrelerde büyük bir fonksiyona sahip olan protein büyük bir önem arz etmektedir. Gıda yolu ile vücuda yaklaşık olarak %10 ve 15 arasında protein gelmektedir. Çocukluktan itibaren dikkat ›
devam et ›